Sommaire
L’essentiel
- Un cours de cuisine mélange les niveaux hiérarchiques et se termine par un repas partagé.
- Comptez 3 h à 3 h 30 de cuisine et environ une heure de dégustation.
- Les ateliers sont en petits groupes : 8 à 16 personnes, jusqu’à 25 dans vos locaux.
Pourquoi ça marche en équipe
- Chacun a un rôle, personne n’est expert : la hiérarchie s’efface.
- Le résultat est concret et se partage immédiatement.
- C’est accessible à tous, sans condition physique.
- En Provence, les produits de saison font le reste : huile d’olive, herbes, légumes du marché.
Où faire un cours de cuisine
| Adresse | Ville | Capacité | Prix publié |
|---|---|---|---|
| Chef Clément, atelier | Aix et Pertuis | jusqu’à 16 personnes selon l’atelier | 125 € HT (150 € TTC) par personne de 7 à 10 ; 115 € HT de 11 à 16 ; forfait de 875 € HT de 4 à 6 |
| Chef Clément, dans vos locaux | Pays d’Aix et alentours | jusqu’à 25 personnes | 100 € HT de 6 à 10 ; 90 € HT de 11 à 25 par personne |
| L’atelier Culinarion | Aix-en-Provence | 10 personnes au plus, privatisable | non publié |
| École ORA (cuisine végétale) | Marseille | à partir de 6, jusqu’à 12 personnes | sur demande |
| Le Marmiton, hôtel La Mirande | Avignon | non publié | non publié |
| Atelier Toque Chef 84 | Avignon | non publié | 90 € boissons comprises ; 185 € avec visite du marché |
Prix relevés sur les sites des prestataires et des offices de tourisme le 11 novembre 2026. Ces prestataires ne sont pas partenaires de Guide Séminaire.
Les formats possibles
- Atelier classique : le chef guide, le groupe cuisine un menu, puis déguste.
- Défi par équipes : chaque équipe prépare un plat, un jury élit le meilleur.
- Marché et cuisine : achat des produits le matin, cuisine ensuite.
- Avant la soirée : le groupe prépare l’apéritif ou le dessert du dîner. Voir soirée d’entreprise.
Nos conseils
- Recueillez les allergies et régimes alimentaires à l’avance.
- Au-delà de 16 personnes, scindez le groupe ou faites venir le chef sur votre lieu de séminaire.
- Vérifiez ce que comprend le prix : boissons, tabliers, recettes.
Autres activités : idées de team building. Décrivez votre séminaire.
Sources et méthode
Informations vérifiées le 11 novembre 2026.
- Team building cours de cuisine — Chef Clément : capacités et tarifs
- L’atelier Culinarion — Office de Tourisme d’Aix-en-Provence : privatisation pour les entreprises
- École ORA — École ORA : team building, taille des groupes
- Cours de cuisine — La Mirande : Le Marmiton
- Atelier Toque Chef 84 — Vaucluse Provence Attractivité : tarifs
Questions fréquentes
Combien coûte un cours de cuisine en team building ?
Exemple publié : Chef Clément facture 125 € HT (150 € TTC) par personne de 7 à 10 participants et 115 € HT de 11 à 16 participants en atelier, ou 90 à 100 € HT dans vos locaux. Relevé du 11 novembre 2026.
Combien de participants pour un cours de cuisine ?
Les ateliers accueillent souvent 8 à 16 personnes ; certains chefs se déplacent dans vos locaux jusqu’à 25 participants. Au-delà, on répartit le groupe en plusieurs ateliers ou on organise un défi culinaire par équipes.